"La agricultura debe evolucionar hacia un modelo de producción más sostenible", avisa Von der Leyen, aunque asume que los profesionales "merecen que se les escuche". Las elecciones de mayo obligan a calmar la calle.
Los expertos insisten en una adecuada limpieza de los alimentos antes de su consumo, además de pelar o eliminar las capas exteriores de ciertos productos.
El Fondo de la ONU sostiene que España “tiene un desempeño bastante consistente y relativamente satisfactorio”, pero avisa por ejemplo de la pobreza energética.
No todo es desasosiego en los campos de Nariño, Colombia. Pese a la contaminación de ríos y tierras, a la violencia o a los acaparadores de tierras, las matas de cacao de esta vereda lucen esplendorosas. Y sus gentes cada día se sienten más fuertes.
Un estudio recientemente publicado el 23 de junio de 2014 en la revista Environmental Health Perspectives demostró que las mujeres embarazadas que vivían cerca de campos fumigados con pesticidas organofosforados, carbamatos y piretroides tienen mayor riesgo de que sus hijos desarrollen autismo.