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Myanmar: La gran desconocida de Asia

Myanmar: La gran desconocida de Asia

En la cocina de Birmania es fácil ver las huellas de la influencia china, india y tailandesa, y al igual que ocurre con otras tradiciones culinarias del sureste asiático, el arroz y el curry son componentes básicos. En sus platos abundan los peces procedentes del mar de Andamán.