Un pueblo de Málaga cambia el alumbrado navideño por regalar jamones de pata negra a sus vecinos
El Ayuntamiento de Parauta repartirá cestas navideñas con un surtido de ibéricos.
Para muchos, no hay Navidad sin jamón. Y así será para los 250 vecinos de la localidad malagueña de Parauta. El Ayuntamiento de este pequeño pueblo de la Serranía de Ronda ha querido cambiar el dinero destinado a alumbrado navideño por el reparto de cestas de Navidad con jamón de pata negra entre sus habitantes.
La alcaldesa socialista Katrin Ortega, a la que llaman Katia, hace de repartidora puerta por puerta junto a otros vecinos de este curioso presente. Salchichón, chorizo ibérico, jamón y vino de la Serranía de Ronda para todos los vecinos de la localidad. Ortega ha señalado que la decisión se debe a la “situación dramática” que se está viviendo y en la que prefiere “en fechas tan señaladas” regalar comida.
Ante la existencia de vecinos desempleados quiso ofrecer un “manjar especial” y, de camino, “igualar” a quienes no pueden con los que sí tienen forma de acceder a un jamón de pata negra.
“Cómo no sabemos qué va a pasar ni sabemos cómo vamos a celebrar el año que viene, este año todo el mundo tiene que tener un jamón de pata negra en casa”, señaló la regidora.
El PP provincial reprocha a la regidora que recientemente acudiera a la Diputación Provincial de Málaga para reparar una vieja tubería de abastecimiento de agua potable que cuesta 500.000 euros y ahora destine dinero a jamones, pero ella no hace cuenta de esas críticas y asegura feliz este martes a Efe haber recibido “mil” llamadas de distintos puntos de España que le felicitan y le colocan como “ejemplo a seguir”, mientras aprovecha para decir que no ve bien que en otros sitios se pongan luces “cuando muere gente cada dos por tres”.
Ortega explica que los dos concejales del PP del pueblo también han recibido jamones que les ha llevado en persona.
"Son un poco laboriosas de hacer pero el resultado merece la pena. Impresionante", escribe el autor de este plato. Se necesitan también huevos, tomates cherry, perejil y aceite de oliva. Aquí tienes la receta.
Además de jamón lleva queso de untar y dátiles. El dorado se consigue pintando el rollito con huevo. Mira la receta en Cookpad.
Muy completa e ideal para llevar en tuper a trabajar. Se prepara con garbanzos, jamón curado, judías verdes, patatas, chalotas y... ¡cerveza! En Cookpad encontrarás cómo hacerla.
No hay que seguir la receta al pie de la letra. Su autora ofrece otras posibilidades: "Podemos cambiar el jamón ibérico por serrano o por paleta (lo importante es que no esté muy curado ya que sino se resecaría d...
Un plato perfecto y muy completo para la hora de comer. ¿Quieres probarlo? Sólo son cinco pasos.
No necesita presentación porque sus ingredientes la definen. Lleva lechuga, mozzarella, jamón y un sinfín de hierbas. Aquí las puedes ver todas.
"Te sonará a una combinación muy extraña, pero te aseguro que te encantará, es una mezcla estupenda de sabores y texturas que no te dejará indiferente", dice la autora de este plato, que se prepara en...
El ajo, los piñones y las pasas completan este plato que resulta perfecto a la hora de cenar. Mira aquí cómo prepararlo.
Las croquetas son un clásico para aprovechar sobras y el jamón junto a pollo da mucho juego en este plato. Si quieres preparar, aquí puedes ver cómo.
"Con estos muffins tendremos un amplio abanico de posibilidades, los podemos tomar como aperitivo, desayuno, cena o de merienda", escribe la autora de la receta. El resultado se puede consumir tanto frío como caliente.
Lleva jamón dulce y jamón ibérico, pepinillos, cebolletas, tomate y pimientos de piquillo. En Cookpad encontrarás la receta completa.
Se empieza rehogando cebolla y ajo y lo último que se añaden son los tacos de jamón y un par de huevos. La receta se prepara en poco más de 15 minutos y resulta completa y muy nutritiva. ¿Quieres prepararla? Aq...
"Con esta receta conseguimos un primer plato o una cena deliciosa y sana", escribe la autora de este plato, que se prepara en 11 rápidos pasos. Míralos aquí.
