El misterio del precio de los limones en los supermercados
El periodista de la 'Cadena SER' Javier Ruiz lo ha explicado en 'Hoy por Hoy': "Las cifras son absolutamente disparatadas".
La cesta de la compra sigue siendo muy alta y cada vez más familias están evitando comprar algunos productos básicos que, pese a la bajada del IVA aplicada por el Gobierno el pasado 1 de enero, han subido de forma preocupante en un año.
Según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) del mes de febrero, el coste de algunos productos ha crecido en el último mes, como el del arroz que ha subido un 2,2%, el de la pizza y quiche, que ha crecido un 4,5%, y otros productos a base de cereales, que ha aumentado un 5,2%.
Las dinámicas de la producción hacen que el impacto de la bajada de la energía y las materias primas tarden en darse, pero podrían empezar pronto, según los expertos.
Pero hay uno en el que ha hecho especial hincapié el periodista de la Cadena SER Javier Ruiz. En el programa de este miércoles de Hoy por Hoy, el comunicador ha hablado del "sospechoso yoyó del IVA", asegurando que los precios han subido en el segundo mes de 2023, lo que bajaron en enero.
Pero, entre otras cosas, ha hablado del caso particular de los limones. "Los limones son un misterio en el supermercado. En el campo, se pagan menos. Han bajado mucho de precio en el último año. A cambio, en el supermercado, han subido de precio y mucho", ha señalado.
"El agricultor cobra menos, pero el consumidor paga más. Con los datos de los propios agricultores, el kilo de limones costaba el año pasado 0,24 euros. Este año cuesta 0,20 euros. Pero luego tú te vas al supermercado y las cifras son absolutamente disparatadas, de 2 o 2,05 euros de 2022, frente al 2,74 que cobran ahora", ha razonado.
Javier Ruiz ha explicado que lo que está pasando es que "antes el margen de beneficio era del 756%, pero este año es del 900%". "Este es el cambio. Es lo que está pasando. A lo largo de la cadena, alguien se lo está embolsando", ha defendido.
