Destroza en 50 segundos todo lo que creíamos saber de las gyozas: todo viene de la moneda del país equivocado
No todo es como pensamos.
Todo aquel aficionado a la cocina oriental seguro que conoce uno de los productos estrella de su gastronomía, como son las gyozas. Pero en torno a ellas, hay algunos mitos o datos inexactos y que se han aceptado como reales, aunque no lo son.
Seguro que gran parte de la gente relaciona las gyozas con la comida japonesa, pero... lamentamos comunicarles que han vivido engañados todo este tiempo, ya que no son propias del país nipón, sino del gigante asiático por excelencia: China.
Así lo ha explicado el titktoker chino @juajunyin3 en la red social, en un vídeo en el que detalla el origen de este preciado alimento. Según explica, la forma en las que están hechas responde a la forma de una antigua moneda china, y relata cuáles son algunas de las tradiciones que rodean a esta especie de 'empanadillas' rellenas de carne y vegetales
De acuerdo con la información aportada por el joven, este alimento se consume casi siempre el último día del año rodeado de familiares y seres queridos, y de acuerdo con una de las tradiciones chinas, a una de las gyozas se le introduce una moneda, y a la persona que le toque esa gyoza, le deparará un año de bonanza, ya que se entiende como un hecho de buena suerte.
