El chef español, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, conversa con 'El Huffpost' desde La Palma sobre su labor humanitaria con la ONG World Central Kitchen.
Más de un mes después del inicio de la erupción del volcán de Cumbre Vieja en La Palma, unas 7.000 personas han tenido que abandonar sus casas, la lava continúa activa y las especies marinas se ven afectadas por la ceniza que cubre su hábitat.
Deben abandonar sus viviendas los vecinos de los barrios de Las Matelas (Los Llanos de Aridane) y Marina Alta, Marina Baja, Cuesta Zapata y La Condesa.