Más libreros, más librerías, más libres
¡Cuántos lamentaron haber llegado sin libros en su vida al confinamiento maldito y necesario!
abraham garcía
Abraham García, Premio Nacional de Gastronomía Toda una vida
El cocinero del restaurante Viridiana ha recibido el reconocimiento por "su personalidad única y su enorme talento".
Vivir peligrosamente
"Nunca entenderé a quienes encuentran placer en el riesgo, la velocidad excesiva, la náusea o el susto programado"
El mundo en la cabeza
Gorbachov murió la semana pasada mientras todos nos afanábamos para evitar el atasco de la vuelta de vacaciones.
La danza del fuego
No deja de sorprenderme la obsesión por dar de lado cuanto el mundo ofrece de hermoso para elegir lo morboso, lo dañino, lo terrible.
La mascarilla
El padre desciende por sus recuerdos y, espantando una mosca de tristeza, quisiera que su criatura no creciera jamás.
Hijas de la lluvia
Cada año, y al llegar estos días indecisos y abreviados que llamamos octubre, nos preguntamos si el capricho de las borrascas dejará la lluvia pertinente, en la cantidad y forma necesarias, para que en prados, bosques y riberas broten las setas.
Gazpacho
La receta del gazpacho se ha aprovechado de los avances tecnológicos hasta conseguir que hayamos olvidado su menesteroso origen.
Volando voy
Qué menos que sentir nostalgia por el cielo que se nos aleja tras siglos de fantasía y apenas cien años de aventura.
Ni para un gin-tonic
Llegamos tarde incluso al funeral del mundo...
A toro pasado
Aún hay quien piensa que el neorrealismo no pasó por España...
La familia
No creo en los amores incondicionales, y menos aún en los que vienen marcados por los genes.
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