Un supermercado dispara el precio de la fruta de la Navidad a las puertas de diciembre

En un reciente estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción, se ha analizado la evolución de los precios de una serie de productos básicos en ocho cadenas de supermercados entre principios de octubre y noviembre de 2024. Los resultados revelan importantes fluctuaciones en los precios de frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol.

Desde el 1 de octubre de 2024, los alimentos básicos que tenían el IVA al 0% pasaron al 2%, afectando productos como aceites de oliva, leches, pan, huevos, queso, frutas, verduras, legumbres, tubérculos, cereales y harinas. Por otro lado, el IVA de las pastas alimenticias y aceites de semillas aumentó del 5% al 7,5%.

Entre los productos que más han incrementado su precio se encuentran las uvas blancas sin pepitas, que han subido un 24% de media. En Aldi, esta fruta pasó de 1,79 euros en octubre a 2,89 euros en noviembre, lo que representa un aumento del 61,4%. Las peras conferencia también han visto un incremento significativo, con un aumento del 15,8% de media, siendo Eroski la cadena con la mayor subida, del 19%.

Las manzanas fuji han experimentado un aumento del 11% de media, con Alcampo registrando la mayor subida del 37%. Las cebollas, por su parte, han aumentado un 8,7% de media, destacando Carrefour con un incremento del 74%.

Otros productos que han visto incrementos en sus precios incluyen el aceite de girasol (3,7%), el paquete de macarrones (1,8%), las lentejas pardinas (1,2%), el brik de leche entera (1,1%), los ajos (0,9%), las manzanas golden (0,2%) y la docena de huevos (0,05%).

En contraste, algunos productos han reducido su precio en noviembre en comparación con octubre. Entre ellos se encuentran la harina de trigo (-0,3%), el arroz redondo (-0,5%), el aceite de oliva (-1,5%), la bandeja de champiñones laminados (-1,7%), la lechuga iceberg (-2%), las zanahorias (-5,4%), los limones (-11%) y la malla de patatas de cinco kilos (-21%).

FACUA también ha analizado la variación interanual de precios, destacando que las peras conferencia han sido el producto que más ha aumentado de precio en el último año, con un incremento del 11,2% de media. En Hipercor, el precio de esta fruta ha subido un 30,1% entre noviembre de 2023 y noviembre de 2024.

Las manzanas fuji han aumentado un 8,8% en el último año, mientras que los ajos han subido un 7,6%. Otros productos que han registrado aumentos incluyen los champiñones (6,5%), las lentejas pardinas (3,2%), la docena de huevos (2,2%), los limones (2,1%), las manzanas golden (1,8%), el arroz redondo (1,3%), la leche entera (1,2%) y la harina de trigo (0,6%).

Por otro lado, la malla de cinco kilos de patatas ha sido el producto que más ha bajado de precio en el último año, con una reducción del 14%. La bandeja de uvas blancas ha disminuido un 8,4% y la lechuga iceberg un 8,2% en comparación con noviembre del año pasado. Otros productos que han bajado de precio incluyen las cebollas (-8%), el aceite de girasol (-6,5%), las zanahorias (-4,5%), el paquete de macarrones (-1,75%) y el aceite de oliva (-1,3%).