Un experto en cafés lanza un aviso: huye de una cafetería si ves esto
Dice que es una "mala señal".
Es una "mala señal". Así de tajante se ha mostrado un experto en café en la cuenta de TikTok @cafesmacaibo. "¡Huye de una cafetería si ves esto! 👀 Hay detalles que marcan diferencias, para bien o para mal", añade en el título de la publicación.
"Un detalle que si entras en una cafetería y lo ves te recomiendo que salgas huyendo", dice ya en el vídeo en cuestión.
"Ese detalle es la lanza de vapor. Está sucia, está cogiendo esa leche ahí y se está solidificando y es un caldo de cultivo de microorganismos y de bacterias que al final van a ser perjudiciales para nuestra salud", afirma.
Para acabar explica que si la cafetería no mantiene la limpieza en ese elemento tan básico quiere decir que no se mantiene la limpieza en ninguna parte de la máquina de café. Algo que extiende a otras zonas del bar.
"Importante. Siempre una bayeta húmeda sólo para la lanza de vapor, para mantenerla bien limpia. Lo digo muchas veces: no recalentéis la leche que eso también es perfudicial para el producto y para la salud", zanja.
