Si no se puede controlar lo que pasa donde se manipulan animales vivos en un matadero, el bienestar animal y la seguridad alimentaria se pueden ver seriamente comprometidos.
Madrid tiene su Frinje, con jota. Festival que, a pesar del calor veraniego con el que siempre coincide, atrae una marea de profesionales, jóvenes en edad y/o en espíritu, a las Naves del Matadero de Madrid, y que a poco que uno se deje, es capaz de ofrecerle belleza y emociones.
¿Realmente crees que no me entero de lo que veo si no lo oigo y viceversa? Al timo de las conferencias le ha llegado su fin. Hay que aprender a comunicar las ideas, porque también es de sabios saber comunicarse.