Rabia y preocupación en el estrecho de Gibraltar por la petición urgente de pescadores a España
Para poder "hacer frente a la desaparición".
atún rojo
La campaña del atún rojo se adelanta en esta comunidad pero con limitaciones
Se establece el límite máximo de capturas de todos los barcos autorizados.
El País Vasco puede acabar con el atún rojo de Cádiz
Un reciente estudio revela que esta especie podría verse obligada a emigrar a otras áreas debido al cambio climático.
La Guardia Civil interviene 500 kilos de atún rojo en el pasadizo clave
Los transportaban en un coche adaptado que tampoco cumplía con las condiciones mínimas establecidas por la normativa sanitaria.
El atún rojo, la mejor carne del mar (solo en temporada)
Ante la amenaza que sufre la especie, solo consumimos atún en temporada. La madurez en el cocinero se alcanza al entender que la naturaleza es nuestra despensa y, por tanto, una de las partes más importantes de la cocina.
Últimas noticias
