Una nutricionista confirma que estamos tomando leche y fruta en las peores horas del día
Son alimentos saludables, pero hay momentos del día en los que su consumo es más recomendable que en otros.
Vaya por delante que no hay alimentos prohibidos según la hora del día, pero una nutricionista ha dado una pista de a partir de qué momento quizá no sea la mejor idea tomar fruta o leche.
Ambos alimentos son de lo más saludables, eso es innegable. Sin embargo, en una entrevista en Telva la nutricionista Sonia Lucena a partir de las siete u ocho de la tarde es mejor abstenerse de tomar comidas ricas en carbohidratos simples.
Como indica, son ideales en otros momentos del día, como por ejemplo para obtener energía rápida antes o después de hacer ejercicio.
Según su razonamiento, a última hora del día nuestra actividad desciende: "Y debe ser así para ir a descansar dado que nuestro cortisol (hormona del estrés) que se activa por la mañana, empieza a descender a partir de media tarde".
De ahí que diga que leche y fruta es mejor no tomarlas a partir de esa franja horaria, al igual que los alimentos que sean muy grasos o contengan mucho azúcar, que directamente no están recomendados en ningún momento del día.