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Alertan sobre la bebida que abunda en los desayunos españoles: una bomba para el corazón más peligrosa que los dulces

Alertan sobre la bebida que abunda en los desayunos españoles: una bomba para el corazón más peligrosa que los dulces

Según un estudio sobre 70.000 personas.

Imagen de archivo de un desayuno.Getty Images

Muchas personas tienen interiorizado que el abuso del azúcar tiene efectos nocivos sobre la salud. Un estudio sueco intentó ir más allá y ver si distintas fuentes de azúcar tenían el mismo impacto o no sobre el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

Así, estudiaron a casi 70.000 suecos durante 22 años. "Durante el estudio, más del 36% de los participantes padecían enfermedades cardiovasculares", detalla Le Figaro.

El estudio, publicado en Frontiers in Public Health, reveló que las bebidas azucaradas podían llegar a ser más nocivas que los azúcares consumidos en forma de miel o dulces como los bollos.

Como puntualizaron los investigadores, el término bebidas azucaradas incluye a los zumos de fruta. "Incluso sin azúcar añadido, un zumo de fruta puede contener tanto azúcar como un refresco", explicó Mathilde Touvier, directora de investigación en epidemiología nutricional del Inserm, como recoge el citado diario.

Como señalan los expertos, al no contener fibra, grasa ni proteína, los zumos no sacian, por lo que además puede ser que la persona que los tome se pase con las cantidades. 

Según los investigadores, aún hay campos en los que avanzar. Por ejemplo, un estudio en curso está explorando si diferentes tipos de azúcares, como sacarosa, lactosa o fructosa, causan impactos diferentes.