El truco de los melocotones que te facilitará la vida con sólo un pequeño cambio
También sirve para las nectarinas.
El melocotón —o sus variantes, como la nectarina– es una de las frutas preferidas por muchas personas y que suele tener un lugar estelar en la cesta de la compra del verano, junto a melones, sandías o cerezas.
Rico en fibra, potasio o vitamina C, también aporta hidratación y mucho sabor, por lo que es perfecto como postre, o como snack en almuerzos y meriendas estivales.
A algunas personas les incomoda partirlo o pelarlo por la pelusilla que lo recubre o porque no se apañan bien para quitar el hueso. Para ellos, la tiktoker @revolucionatucocina ha compartido un "minitruco" que les facilitará la vida.
Como muestra en su vídeo, para deshuesar esta fruta lo habitual es cortarla por su meridiano, pero de esa forma el hueso se queda 'atascado' y es más difícil extraerlo.
La solución es cortarlo por el paralelo, por la mitad del fruto, como enseña. Así, el hueso se puede quitar de manera muchísimo más sencilla, tardando y manchándose menos.