Esta es la fruta ideal para tu desayuno
Para empezar el día con buen pie.
Empezar el día desayunando, entre otras cosas, una pieza de fruta siempre es una buena opción ya que para mantener una dieta saludable y con todos los nutrientes necesarios las frutas y verduras juegan un papel fundamental.
Una de las más populares es el plátano, que es una buen fuente de potasio que, según la Federación Española de Nutrición (FEN), "contribuye al funcionamiento normal de los músculos". En concreto, el plátano contiene 350 mg de potasio por cada 100 gramos.
El plátano también es una fruta rica en carbohidratos, por lo que a primera hora es necesario combinarlo con otros alimentos que puedan compensar la aportación calórica para que la saciedad se prolongue durante más horas.
En concreto, es interesante combinarlo con grasas saludables y proteínas, lo que contribuirá a que no aumenta el azúcar en sangre. Además, el plátano también es rico en fibra que, según la Librería Nacional de Medicina de Estados Unidos, retrasa el vaciado del estómago y ayuda a mantener la sensación de saciedad.
En total, contiene 3,4 gramos de fibra por cada ración de 100 gramos de plátano según los datos de la FEN.