El desconocido aceite que supera al de oliva en omega 3
Cada uno tiene diferentes propiedades.
Desde que comenzó a dispararse el precio del aceite de oliva el año pasado, algunos consumidores han ido introduciendo en su cesta de la compra aceites vegetales para intentar paliar la inflación.
En los últimos meses aceites como el de coco, aguacate o colza han empezado a entrar en la conversación y se ha debatido largo y tendido sobre sus propiedades o sus inconvenientes, y la conclusión general es que la mayoría de expertos siguen relacionando el aceite de oliva como el más saludable en su conjunto.
En el caso del aceite de colza, también conocido en algunas zonas como aceite de canola, destaca su alto contenido en omega 3. Según el blog de nutrición Weider, el aceite de colza supera al de oliva ya que contiene unos nueve gramos de omega 3 por cada 100 gramos de producto.
En el caso del aceite de oliva, en cien gramos de producto se encontrarían 8,3 gramos de omega 3. A pesar de que cada uno tiene sus beneficios, lo más recomendable es seguir las recomendaciones de los nutricionistas y apostar siempre que se pueda por el aceite de oliva virgen extra.
Entre ellos hay tres españoles y puedes encontrar alguno en el supermercado.
