En Andalucía no todos los vinos son generosos ni dulces, como demuestra este original tinto de Arcos de la Frontera, de la bodega Huerta de Albalá, fundada por el carismático Vicente Taberner en el año 2000.
Taberner 2015, elaborado con la tinta Syrah, realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble francés, que le aporta finura y complejidad. Un gran vino de autor, voluptuoso, de marcado carácter mediterráneo. Pura alma de Cádiz.
Está agotado ahora mismo en Lavinia, pero merece la pena conocer su historia. Es comercializado por Barbadillo, una bodega de Sanlúcar de Barrameda que se esfuerza en llevar al mercado vinos viejísimos: este lo es, aunque de...