La Adega Ponte Da Boga es la más antigua de la región gallega de la Ribeira Sacra, cuyos viñedos de uvas autóctonas se cultivan en empinadas terrazas mirando al río Miño, y su principal afluente, el río Sil.
Bancales Olvidados 2018 es un original tinto gallego de la emblemática uva Mencía, de viñedos cultivados en imponentes bancales, donde predomina un clima atlántico y continental; un vino que para ensalzar su carácter de fresco afrutamiento madura 10 meses en barricas de roble francés.
Está agotado ahora mismo en Lavinia, pero merece la pena conocer su historia. Es comercializado por Barbadillo, una bodega de Sanlúcar de Barrameda que se esfuerza en llevar al mercado vinos viejísimos: este lo es, aunque de...