11 formas originales de comer hamburguesa
Innova y triunfa.
Que levante la mano a quien no le gusten las hamburguesas. Seguro que hay muy pocos en la sala que se atreven con la osadía de mostrarse detractores de este plato que empezó siendo un producto fast food pero que poco a poco se ha abierto paso en el imperio gourmet.
La hamburguesa puede ser un producto de lujo, todo depende de con qué carne se prepare o cómo se elabore. Y sí, la más conocida (clásica o como quieras llamarla) es la de ternera, pero hay muchas más variantes. Desde la de buey a las de salmón o merluza.
Si eres de los que te gusta innovar en la cocina, aquí tienes 11 propuestas originales y alternativas para preparar tu propia hamburguesa casera. ¿Te animas?
Hamburguesas diferentes
INGREDIENTES: garbanzos cocidos, espinacas frescas, zanahoria, sémola de trigo, puerro, sal, pimienta y curry. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: soja, cebolleta, pimiento rojo y verde, tomate frito casero, cúrcuma, cebolla, boniato, pan rallado, sal y aceite. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: carne picada de pavo, huevo, pasta de tomate, pan rallado, sal, pimienta, aguacate, aceite de oliva, sal y salga de yogur.Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: pan para hamburguesas, salmón fresco, mayonesa, curry, perejil, cebolla, aguacate, azúcar, salsa de soja, aceite y sal. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: merluza, ajo, sal, perejil, aguacate, tomate, rúcula y vinagreta.Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: harina, levadura, aceite de oliva, azúcar, sal, ajo y hamburguesa. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: panecillos de hamburguesa con sésamo, ternera picada, setas de portobello, cebolla, berenjena, aceite de oliva, miel, pan rallado, huevo, rúcula, nata de montar, roquefort, nueces y patatas. Prepárala sigu...
INGREDIENTES: cebolla morada, ajo, remolacha, zanahorias, garbanzos, copos de avena, salsa tahini, huevo, pan rallado, pimentón, perejil, sal y aceite de girasol. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: carne picada, hierbabuena fresca, huevo, sal, pimienta negra, nuez moscada y piñones. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: soja, cebolla, ajo picado, pan rallado, salsa de soja, curry, orégano, tomate maduro, aguacate, panes de hamburguesa, aceite de oliva, sal y pimienta. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: quinoa, remolacha, huevo, harina de arroz, cebolla en polvo, orégano seco, ajo en polvo, pimienta negra, panecillos de hamburguesa, lechuga, tomate, queso parmesano, aguacate y salsa de yogur al curry casera.Prepá...
INGREDIENTES: garbanzos cocidos, espinacas frescas, zanahoria, sémola de trigo, puerro, sal, pimienta y curry. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: soja, cebolleta, pimiento rojo y verde, tomate frito casero, cúrcuma, cebolla, boniato, pan rallado, sal y aceite. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: carne picada de pavo, huevo, pasta de tomate, pan rallado, sal, pimienta, aguacate, aceite de oliva, sal y salga de yogur.Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: pan para hamburguesas, salmón fresco, mayonesa, curry, perejil, cebolla, aguacate, azúcar, salsa de soja, aceite y sal. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: merluza, ajo, sal, perejil, aguacate, tomate, rúcula y vinagreta.Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: harina, levadura, aceite de oliva, azúcar, sal, ajo y hamburguesa. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: panecillos de hamburguesa con sésamo, ternera picada, setas de portobello, cebolla, berenjena, aceite de oliva, miel, pan rallado, huevo, rúcula, nata de montar, roquefort, nueces y patatas. Prepárala sigu...
INGREDIENTES: cebolla morada, ajo, remolacha, zanahorias, garbanzos, copos de avena, salsa tahini, huevo, pan rallado, pimentón, perejil, sal y aceite de girasol. Prepárala siguiendo esta receta.
INGREDIENTES: carne picada, hierbabuena fresca, huevo, sal, pimienta negra, nuez moscada y piñones. Prepárala siguiendo esta receta.
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