El vaticinio de Niño Becerra sobre los restaurantes, con una seria advertencia sobre el puente
"No ve bien el mañana".
El economista Santiago Niño Becerra, al que suele acompañar la coletilla de que adelantó que iba a venir la crisis de 2008, ha puesto el foco en la situación que están viviendo muchos restaurantes.
En su cuenta de Twitter ha recogido lo que el propietario de un establecimiento de “nivel medio-alto” le comentó esta misma semana. “Comparando octubre-noviembre del 2021 con octubre-noviembre del 2002, el número de servicios ha caído a la mitad”, asegura.
Según relata que le contó el dueño del local, “los costes de todos los productos que utiliza se han incrementado, algunos hasta el 52%”.
La fuerte inflación y escalada de los precios le han llevado a subir los suyos un 15%, con las consiguientes quejas de los comensales.
Para seguir a flote, el restaurador ha tomado una drástica medida: “Solo está abriendo viernes noche, sábado y domingo mediodía”.
Para el economista, el puente —más bien, “acueducto”— del 6 y 8 de diciembre “será un test”.
Apunta además que el propietario del restaurante “no ve bien el mañana” y que “otros colegas lo ven igual”.
