Seis personas por hogar. Con mascarilla. Con las ventanas abiertas. Sin abrazos, ni besos, ni villancicos... Estas Navidades las reuniones familiares no serán lo mismo por la pandemia de coronavirus que nos golpea y que se encamina a una nueva ola, la tercera en un año.
Entretanto, las familias se buscan la vida para ver qué hacen en Nochebuena y Nochevieja.
Una maestra y escritora, cuyo usuario en Twitter es @de_infantil, ha compartido con sus seguidores lo que han planificado en su familia para estas reuniones.
Según ha contado, como en su familia cocinan “todos” y cada año “cada uno lleva un plato”, han decidido que este año, en lugar de juntarse, “cada uno se queda en su casa”. “Pero para que haya un poco de cada uno”, han decidido cocinar un plato distinto cada miembro de la familia y repartirlo en tarteras que recogerá el primo de nuestra protagonista con una furgoneta.
Y todo está controlado, como explica: “Tienes que ponerte la mascarilla para cocinar. Y los tupper hay entregarlos sellados con papel trasparente, nos fiamos poco del transportista”.
“Y sabéis qué, lo mismo lo importante este año no es cenar juntos. Lo importante es CUIDARNOS juntos”, deja como mensaje final esta maestra que, por cierto, incluye la receta del plato que preparará: mousse de turrón con crocanti.
Os voy a contar cómo hemos solucionado en mi familia la cena de Nochebuena, para que todos estemos contentos. Cada uno se queda en su casa. Pero para que haya un poco de cada uno, hemos hecho lo siguiente. En mi familia cocinamos todos. Cada uno lleva un plato, y a veces es la
única vez en el año que vas a comer ese plato. Cada uno tiene una especialidad. Mi madre hace por ejemplo unas alcachofas rellenas de escándalo. Mi tío un lomo en manteca inigualable. Pues cada uno tiene que hacer nueve tupper, pequeños, con la comida que le toca. Yo tengo
que hacer nueve mousses de turrón con crocanti de bombón. Lo vamos a llevar numerados. El mío es el número 9. Todos los vamos a llevar en la mañana a un punto de encuentro, y mi primo el de la furgoneta ( que no va a cocinar) lo repartirá por las casas. Como mi familia es
divertida hasta reventar, la organización nos ha llevado casi un mes de negociación. Y unas normas mínimas. Tienes que ponerte la mascarilla para cocinar. Y los tupper hay entregarlos sellados con papel trasparente, nos fiamos poco del transportista. Mis sobrinas cenarán mi
postre como cada año. Comeré los canapés de mi tía. Y tendré sobras hasta año nuevo. Y sabéis qué, lo mismo lo importante este año no es cenar juntos. Lo importante es CUIDARNOS juntos. 😘