Un trabajador de una almazara avisa de lo que pasará "sin duda" con el aceite de oliva en septiembre
Esta muy seguro de ello.
El popular usuario de TikTok @pez.salvaje, que trabaja en dos almazaras, ha explicado lo que, en su opinión, ocurrirá con el precio del aceite de oliva "sin lugar a dudas" entre los meses de septiembre y octubre.
Según dice, el precio del llamado 'oro líquido', en máximos desde hace meses, empezará a bajar después del verano. También ha anticipado lo que pasará entonces: "Nos vamos a volver locos y vamos a querer comprar aceite de oliva a lo bestia".
Por eso, ha dado algunos consejos para almacenarlo y ha avisado de que el peor envase para hacerlo es la garrafa de plástico de cinco litros. El siguiente peor, afirma, es el cristal transparente: "No está mal, no da aromas, pero también deja pasar la luz".
Por eso, recomienda botellas de cristal oscuras y, sobre todo, el "bag in box": "Lo que lleva dentro es una bolsa de aluminio y por fuera es cartón".
Lo aconseja por dice que "no deja pasar ni la luz, ni el oxígeno, y según vas vaciando con el grifo se va reduciendo la bolsa, por lo tanto no se oxigena cuando van pasando los días".