desperdicio de comida

En el mundo se desperdician 1.300 millones de toneladas de alimentos al año y en los países desarrollados se tiran productos aptos para el consumo.

En siete semanas, recorrí 1.600 kilómetros en bici cruzando los Estados Unidos. Durante mi viaje me alimenté de lo que encontraba en contenedores de basura de mercados. Cada día, colocaba mis hallazgos en un parque público. Eso sí, no sólo como de la basura para suplir mis necesidades.