Almacelles, un pueblo que guarda en su nombre la tradición del imperio romano

Almacelles, un pequeño pero encantador pueblo situado en la comarca del Segrià, en la provincia de Lleida, ha sido seleccionado para ser el primer concursante en el próximo Grand Prix, donde se enfrentará a la localidad de Bembibre. 

Con una población de poco más de 7.000 habitantes, Almacelles ha logrado mantener su encanto rural mientras se adapta a los tiempos modernos. 

La historia de esta localidad se remonta a la época romana, cuando era conocida como “Alma Cella”, que significa "almacén" en latín. Durante la Edad Media, Almacelles fue un importante centro de comercio y agricultura, y muchas de las tradiciones y costumbres de esa época aún se mantienen vivas hoy en día.

A lo largo de los siglos, este pueblo ha sido testigo de numerosos eventos históricos, desde la ocupación romana hasta la Guerra Civil Española. 

Almacelles cuenta con varios edificios históricos que reflejan su rica historia y patrimonio. Uno de los más notables es la Iglesia de Santa María, una impresionante estructura gótica que data del siglo XIV. Con su alta torre y sus hermosos vitrales, la iglesia es un recordatorio constante de la larga historia y la profunda fe de la comunidad.

Otro edificio notable es el Ayuntamiento, un hermoso edificio de estilo renacentista. Con su fachada ornamentada y su impresionante sala de consejos.

Gastronomía de Almacelles

La gastronomía de este pueblo es un verdadero deleite para los amantes de la buena comida. Este pequeño municipio de Lleida, Cataluña, ofrece una variedad de platos tradicionales que reflejan la rica cultura culinaria de la región.

Entre los platos tradicionales encontramos la escudella i carn d’olla, un guiso de carne y verduras, el bacalao a la llauna, bacalao a la parrilla, y los caracoles a la llauna, caracoles a la parrilla. Estos platos, elaborados con ingredientes frescos y locales, son un reflejo de la rica tradición agrícola de la región.

Además de estas recetas tradicionales, este pueblo es conocido por su ternera a la brasa y su cazuela de caracoles, que son considerados verdaderos manjares por los habitantes locales y los visitantes.

La región también es famosa por sus vinos, especialmente el vino de la Denominación de Origen Costers del Segre. Muchas bodegas locales ofrecen visitas guiadas y catas de vino, donde se puede aprender sobre el proceso de producción y disfrutar de los sabores únicos de la región.

Qué ver en Almacelles

Además de sus edificios históricos, esta localidad ofrece una variedad de actividades para los visitantes. Los amantes de la naturaleza disfrutarán de una visita al Parque de la Sardana, un hermoso espacio verde en el corazón del pueblo que ofrece impresionantes vistas del paisaje circundante.

Para aquellos interesados en la cultura local, el Museo de Almacelles ofrece una fascinante visión de la historia y las tradiciones del pueblo. El museo cuenta con una amplia colección de artefactos históricos, desde herramientas agrícolas antiguas hasta trajes tradicionales.