Estos son los cafés que puedes tomar al día sin riesgo alguno
Lo dice la OMS.
El café es, después del agua, una de las bebidas más consumidas en España. Cada día, según los datos de la Asociación Española del Café, los hogares españoles consumen más de 46 millones de tazas de esta infusión.
Los países que más café consumen en el mundo son los escandinavos, con Finlandia a la cabeza, seguido de Noruega, Islandia y Dinamarca. Otros países que también tienen un alto consumo son Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, Suecia, Suiza, Canadá y Estados Unidos. Según datos del International Coffee Organization (ICO) correspondientes a 2022, recogidos por La Vanguardia, España ocupa el puesto 19 de los países más cafeteros del mundo.
El café forma parte de la cultura española y por esa razón han sido muchos los estudios de mercado que han investigado los gustos y preferencias del consumidor nacional a la hora de tomarse esta bebida. Así, han determinado que en España se prefiere el café servido en tazas pequeñas, en lugar de bebidas más grandes y elaboradas. En cuanto a los lugares de consumo, los españoles escogen bares y cafeterías, aunque a primera hora del día y después de comer, lo hacen en casa.
Beneficios del café para la salud
El café es una bebida que puede proporcionar algunos beneficios para la salud si se consume con moderación. Uno de los más conocidos es su efecto estimulante que, gracias a la cafeína, puede mejorar la función cerebral y favorece la concentración.
El consumo moderado de café también se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar algunas enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. También se ha demostrado que la cafeína mejora el rendimiento deportivo y reduce la fatiga. Además, el café también contiene antioxidantes que pueden proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo.
Por otro lado, el consumo excesivo de café puede tener efectos adversos en algunas personas, como problemas para dormir, nerviosismo y ansiedad.
¿Cuántas tazas de café se pueden tomar al día?
La cantidad de tazas de café que se pueden tomar al día sin riesgo para la salud varía de persona a persona, atendiendo a factores como la edad, el peso o la sensibilidad individual a la cafeína.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo moderado de café, de hasta 400 mg de cafeína al día, es seguro para la mayoría de los adultos sanos. Esto equivale a aproximadamente 3 a 4 tazas de café al día.
