Los tres alimentos de verano que cargan la energía sin hincharte
Todos ellos son bajos en calorías y ricos en antioxidantes.
En verano, las frutas y verduras son la opción favorita para muchos para refrescarse e hidratarse. Sin embargo, no todas las opciones son iguales y las hay que producen hinchazón o incluso pueden resultar indigestas.
La experta en nutrición Sonia Lucena recomienda en un artículo de Telva, tres alimentos que te dan energía sin hincharte. Según la especialista, todos ellos se caracterizan por ser bajos en calorías, ricos en antioxidantes, que "ayudan a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo y reducen la inflamación, contribuyendo a una mejor salud general y niveles de energía más altos".
Además, destaca que "tienen efecto refrescante" y debido a su alto contenido en agua tienen una "fácil digestión". "Son ricos en agua y fibra que facilitan la digestión y el tránsito intestinal", destaca la nutricionista.
Los alimentos que recomienda Lucena son la sandía, el pepino y las zanahorias. De la sandía explica que es "saciante y evita la oxidación celular", además de ser rica en Vitamina C y Vitamina A y en minerales como el potasio, aminoácido como la citrulina o antioxidantes como el licopeno.
Del pepino destaca su alta energía pese a sus bajas calorías, solo 16 kcal por cada 100 gramos. De esta verdura destaca que favorece la función muscular y da energía.
Sobre la zanahoria, muy popular en verano también por los betacarotenos que favorecen el bronceado, y las vitamina A, C y K.
