Comunican el adiós de la fruta de longevidad en España por tres semanas
Un experto del sector adelanta los problemas inmediatos y de futuro con este producto por culpa de la DANA.
Los efectos devastadores de la DANA que arrasó Valencia y otras provincias han dejado una huella imposible de olvidar. Por las pérdidas humanas, que superan las 230, por las pérdidas de trabajos, propiedades y hasta recuerdos... y también por sus efectos en la producción del campo en zonas clave.
Uno de los frutos más afectados por las fechas en las que tuvieron lugar los temporales ha sido la llamada 'fruta de la longevidad', el kaki.
Lo explica Enrique Pedros-Frank, especialista en España del mercado mayorista de Núremberg, detallando que "aunque todavía no hay indicios de una escasez grave, las cantidades disponibles son muy limitadas".
Esto tiene una consecuencia inmediata, como recoge Fresh Plaza, el aumento de sus precios, que ya se ha visto incrementado en varias ocasiones recientemente. "nos encontramos actualmente en torno a un 25% por encima del nivel de precios del año pasado", añade Pedros-Frank.
El problema no sólo radica en Valencia, sino que también se han producido grandes y severos daños al producto en la provincia de Castellón e incluso en almacenes de envasado, lo que dificulta el tratamiento del producto y garantiza problemas a futuro.
"Preveo que la temporada del kaki terminará antes: normalmente podemos ofrecer a nuestros clientes kakis españoles hasta marzo, pero este año probablemente tendremos que parar dos o tres semanas antes", remata el especialista consultado.