España se queda sin aceite de oliva y falla el plan B
El tiempo no acompaña al sector, pero esta vez es por otro motivo.
España se queda sin aceite de oliva en un momento clave. En un contexto en el que se han generado dudas sobre si el sector podrá cumplir y satisfacer tanto la demanda nacional del 'oro líquido', como la internacional, donde España es uno de los mayores exportadores a nivel mundial.
Así lo recogía el portal especializado Olimerca en un análisis de los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación relativos a la evolución del mercado en el mes de septiembre de la campaña 2023-2024. Hace un mes, la situación era de incertidumbre respecto a al pasado octubre y este noviembre.
El motivo entronca con un elevado volumen de salidas que alcanzó las 86.840 toneladas, cerrando septiembre la producción con 77.489 toneladas, se detalla en la información recordando que los industriales envasadores tan sólo almacenan 107.841 toneladas. Teniendo en cuenta que en octubre de 2022 el nivel de salidas se situó en 129.830 toneladas, y, en ese mismo período pero en 2021 fue de 121.260, se sembraron dudas sobre lo que ocurriría este mes.
Falla el plan B
Por otra parte, cabe destacar que entra en juego un factor añadido, el climatológico. Las consecutivas lluvias torrenciales que están asolando el territorio español supone una problemática respecto a continuar con las tareas de recogida de la oliva en el campo. Una nueva DANA atraviesa este miércoles la zona del Mediterráneo y Levante, con alertas rojas activadas en Málaga y Tarragona.
La aceite español mejora sus datos a nivel de exportaciones de manera significativa en un momento más que complicado.
