Al comienzo de su carrera política en Estados Unidos, era frecuente ver a Bill Clinton hacer escapadas a McDonald's. Nada que ver con su vida después de la Casa Blanca: por cuestiones médicas Bill Clinton es vegano desde hace años.
El ex presidente de Estados Unidos, que está a punto de cumplir 67 años, ha narrado en un artículo de la web de AARP (una organización sin ánimo de lucro sobre personas mayores de 50) cómo afrontó el proceso de cambio de su dieta por sus problemas coronarios. En 2004 se sometió a una operación para la implantación de un cuádruple bypass.
En aquella época comenzó a cambiar su alimentación y desde 2010, cuando volvió a tener problemas de salud, no come carne ni productos lácteos, ni huevos. Renunciar a cualquier proteína no vegetal le hizo perder más de 20 kilos. "Era una persona con riesgo alto y no quería hacer más tonterías. Quería poder vivir para ser abuelo", ha dicho Clinton a la revista, sobre su dieta vegana. El ex presidente reconoce que tal cambio en la alimentación no es fácil.
"Lo que más difícil se me hizo, mucho más que dejar de comer carne y pescado, fue dejar los yogures y el queso curado", señala el ex presidente. Para realizar este cambio de dieta siguió un detallado diario donde apuntaba "todo" lo que comía cada día, anotando qué, cuánto y a qué hora. Así iba haciendo cálculos de qué alimentos dejaban de formar parte de su vida y cómo los iba sustituyendo.
Además, en la entrevista con AARP señala el impacto que tiene una mala alimentación en la salud de su país y anima a los estadounidenses a tomar una decisión con la que repecutirán "en su propio bienestar" pero también "en el de su familia y el país".
En esta galería puedes ver otros famosos vegetarianos y veganos:
Después de su cuádruple bypass en 2004 y cirugía de stent en 2010, el ex Presidente de Estados Unidos decidió cambiar su dieta para mejorar su salud.
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La actriz nominada al Oscar fue nombrada por PETA la famosa vegetariana más sexy del 2012, junto a Woody Harrelson.
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"El excantante de los Smiths decidió prescindir de la proteína animal cuando era adolescente, en 'el mayor gesto político que se puede hacer' ”, cuenta Mikel Iturriaga en su blog El Comidista.
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El actor de Juego de Tronos ha dicho a PETA: "No lastimaría a un gato, perro, un pollo o a una vaca y no pediría que otros lo hagan por mí. Por eso soy vegetariano".
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La cantante canadiense también es vegana.
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El Beatle pidió a India el año pasado que declarara un día nacional de vegetarianismo. El cantante envió una carta al primer ministro Manmohan Singh sugiriendo el día para "celebrar una vida sin comer carne y para demostrar compasión a los...
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PETA nombró al líder de Coldplay el vegetariano más sexy de 2005.
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Es vegetariana. Habló sobre el foie-gras para PETA: "Para producirlo, los patos y gansos son obligados a comer enormes cantidades de granos y grasa, que ocasiona que sus hígados se hinchen a tamaños exorbitantes".
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Anderson incluso participó en una campaña de PETA en 2010 animando a la gente a que no comiera carne.
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La actriz nonagenaria también es activista a favor de los derechos de los animales y ha sido vegana durante muchísimos años.
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La presentadora estadounidense es vegana desde 2008 y tiene un proyecto para animar a sus fans a renunciar a la carne y a los productos de origen animal, Going Vegan with Ellen.
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El vocalista de Red Hot Chilli Peppers es vegetariano. Sigue comiendo pescado, huevos y lácteos. Kiedis dijo a AccessHollywod que la crueldad con la que matan a los animales en las fábricas es lo que lo convenció de dejar de comer carne.
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El actor es vegetariano desde 1992 y vegano desde 2009
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Al parecer, va y viene en su alimentación con y sin carne, y, ahora estaría en una fase vegetariana. Entrevistada por el Metro en diciembre de 2010, Anne dijo: "Filmando 'One Day' en Inglaterra de repente ya no me dieron ganas de comer carne. ...
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La actriz de fue nombrada la vegetariana más sexy del 2011 por PETA.
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La actriz escribió para The Huffington Post en 2009: "El libro de Jonathan Safran Foer 'Eating Animals' me hizo cambiar de ser una vegetariana a ser activista".
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La actriz y activista Kristen Bell lleva siendo vegetariana desde hace 17 años, según el Vegetarian Times. "Desde niña no me gustaba la carne. Ni su olor, sabor, y menos masticarla. Yo entraba en la minoría de los niños, que preferían sus ...
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Activista y vegana desde los 11 años, le contó a el Vegetarian Times en 2010 una anécdota de cuando era niña: "Ví un camión lleno de terneros y me gustó uno en particulare. Le pregunté al chofer cómo se llamaba y me dijo: 'comida, a par...
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La actriz, nombrada por PETA la más sexy de 2010, era vegana, pero abandonó esa dieta tras su divorcio del director Tao Ruspoli. Según haveuheard.com Olivia le dijo a la revista Cosmopolitan: "Fui vegana estricta por años pero durante esa é...
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La cantante británica fue la famosa vegetariana más sexy de 2008 para PETA junto a Anthony Kiedis. Ese año, rechazó una oferta de un millón de dólares de Mohamed Al Fayed para abrir una oferta de la tienda Harrods porque vendían productos...
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También vegetariana desde hace años.
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Keaton ha sido vegetariana durante años, pero nunca obligó a sus hijos a hacer lo mismo, según Parade Magazine.
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La cantante ha dicho que pasó de ser vegetariana a vegana por su intolerancia a la lactosa. Dejó de comer carne a los 13 años.
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Silverstone dijo a PETA: "Hago lo que puedo para reducir el sufrimiento de animales siendo vegana, jamás usando productos hechos a base de animales, como el cuero, y compro productos de compañía que jamás hacen pruebas en animales".
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Twain dejó la carne, pescado y huevos tras casarse con el vegetariano Mutt Lange en 1993.
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El actor es vegetariano desde 2010.
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El músico fue votado el famoso vegetariano más sexy de PETA en 2007, junto a Carrie Underwood.
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Vegetariano desde los 14 años. Ha dicho al Daily Mail: "Incluso cuando era drogadicto, seguía siendo vegetariano. Consumía heroína, pero jamás comí una hamburguesa".
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Springsteen es vegetariano.
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El hermano menor de Ben es vegano desde hace 15 años: "No como carne porque no es saludable y es producto de una industria violenta e inhumana".
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La hermana de Zooey Deschanel y protagonista del show "Bones" es vegana desde hace más de 20 años.
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La protagonista de "The Good Wife" también es vegetariana.
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La estrella de "Glee", otra famosa vegetariana desde hace años.
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La actriz, famosa por su papel en Anatomía de Grey, intentó que sus compañeros de la serie dejaran la carne y lo consiguió con Patrick Dempsey y Ellen Pompeo.
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Filántropa y experta en primates, dejó la carne tras leer cómo eran procesadas.
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La vegetariana, estrella de la saga de "American Pie", se convirtió en portavoz de Adopt a Turkey Project (Adopta a un pavo). La actriz afirma: “Mucha gente considera solamente a perros y gatos para tener mascotas, pero no saben que cualquier...
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El campeón de boxeo es vegano desde hace un par de años.
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El cantante también es vegetariano.
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Después de su cuádruple bypass en 2004 y cirugía de stent en 2010, el ex Presidente de Estados Unidos decidió cambiar su dieta para mejorar su salud.
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