Un experto señala en qué conocido supermercado venden las mejores hamburguesas
Destaca que tienen casi un 99% de carne.
Las hamburguesas son un plato muy socorrido para las cenas, especialmente las de fin de semana, pero a menudo su calidad no es la mejor porque tienen un porcentaje de carne muy bajo. Por eso, habitualmente la mejor opción es comprarlas en una carnicería.
Pero si te no te apetece o no tienes tiempo, los supermercados se están esforzando por ofrecer cada vez hamburguesas de mejor calidad. En este sentido, el dietista Fran Susín ha señalado cuáles son las mejores de los supermercados.
Se trata, según su opinión, de las Burguer bio que vende Lidl. "Si miramos los ingredientes, es casi un 99% de carne de vacuno. El resto, sal, antioxidantes y corrector de acidez. Y un poquito de pimienta negra. Un sabor increíble", celebra.
Hace unos meses, Miodrag Borges, técnico superior en Dietética, destacó una nueva hamburguesa que puso a la venta Mercadona en algunas de sus tiendas y que él calificó de "bombazo".
Según el experto, este producto mejora notablemente todas las opciones de este tipo que ofrecía hasta ahora la cadena de supermercados valenciana. "Tenemos ya disponible una hamburguesa de lomo de vacuno con un 98,5% de carne, sin duda la mejor opción de este supermercado", empezaba asegurando Borges.
"Como podemos observar, esta nueva hamburguesa tiene como ingredientes un 98,5% de carne, sal, dos antioxidantes, aromas, especias y extractos vegetales", destacaba el experto, que matizaba sin embargo que "no podemos decir que sea la mejor opción del mercado, ya que tanto Lidl como Aldi tienen sendos formatos donde casi el 100% de la totalidad es carne".