Alemania somete a una prueba de calidad a todas las marcas de aceite de oliva y España es expulsada del trono
Italia se ha llevado esta vez la victoria.
El aceite de oliva es uno de los más populares en España, pero también en otros países europeos como Italia y Alemania. Esta elevada demanda hace que escaseen en los supermercados y los precios puedan ser muy elevados. Sin embargo, la fundación alemana Stiftung Warentest ha realizado un informe que demuestra que es posible encontrar aceites de calidad a precios accesibles en supermercados.
El estudio incluye 25 aceites de oliva de diferentes rangos de precios y marcas. Los productos fueron evaluados en cinco categorías: calidad sensorial, composición química, presencia de contaminantes, facilidad de uso del envase y precisión de la declaración en la etiqueta.
El gran ganador de la prueba resultó ser un aceite de supermercado convencional. Se trata del aceite de oliva virgen extra italiano Rewe Best Choice, que obutvo una puntuación de 2,1 (bueno). Este aceite, que se vende en Rewe por unos 16 euros el litro, superó en calidad a productos que pueden llegar a costar hasta 50 euros por litro.
El fabricante explica que su producto procede de la región italiana de Terra di Bari Castel del Monte y cuenta con una Denominación de Origen Protegida (DOP). Al menos el 80% de su composición proviene de aceitunas de la variedad Coratina. No solo destaca por sabor, sino también por su calidad nutricional y propiedades sensoriales.
Las opciones económicas dominan el Top 3
El segundo lugar lo ocupa el aceite de oliva virgen extra Aldi Cantinelle, actualmente comercializado como Bellasan, con una calificación de 2,2. Su precio ronda los 9 euros por litro, convirtiéndolo en una opción más asequible sin sacrificar demasiado en calidad.
El Top 3 lo cierra el aceite de oliva virgen extra Gut Bio de Aldi, ahora comercializado simplemente como Bio, con una valoración de 2,3 y un precio aproximado de 9 euros el litro también.
