festival de Cannes
El silencio
Cómo quedarse callado ante el espectáculo ofrecido la semana pasada por varios medios a raíz de una confidencia sin importancia sobre la ausencia de mi película en los Oscar. Prefiero ser un estúpido que responde antes que ser débil y callarme. El silencio es, decía Francis Bacon, la virtud de los locos. Pero yo no estoy tan loco como para enfrentarme al conjunto de una profesión; a lo que me enfrento es a una moda.
¡Hasta el infinito y más allá! Así es la cocina y así es el cine
Mi película favorita sobre la cocina es sin duda alguna El festín de Babette de Gabriel Axel, donde los ojos y el rostro de los comensales se van iluminando poco a poco, en un estado casi orgásmico, en una mesa bien servida. Aquí os dejo algo para recordar y cocinar.
Asco
No tengo la costumbre de compartir mis sentimientos en esta columna. Pero, ya que Simone en la película Welcome to New York pretende representarme, quiero expresar desde aquí mi asco. Las alusiones a mi familia durante la guerra son totalmente degradantes y difamatorias.