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Seis años de desarrollo y 170 millones de inversión: este nuevo robot de cocina va a jubilar 20 electrodomésticos

Seis años de desarrollo y 170 millones de inversión: este nuevo robot de cocina va a jubilar 20 electrodomésticos

Ya se puede reservar por 1.549 euros.

El nuevo modelo de Thermomix TM7.dpa/picture alliance via Getty I

La cocina puede ser una tarea tediosa para algunos, pero para ello cada vez hay más robots de cocina y pequeños electrodomésticos que hacen esta labor más sencilla. Un buen ejemplo de ello y con el que se ha dado un paso más allá es el último modelo de Thermomix, el TM7.

Según publica el medio italiano Il corriere della sera, para desarrollar esta nueva versión del robot de cocina de Vorwek se ha tardado seis años y se han invertido más de 170 millones de euros.

A diferencia de modelos anteriores, para el TM7 la empresa ha eliminado el soporte que hasta ahora sostenía el vaso y ha desarrollado una estructura aislante para que no te quemes al recogerlo al final de la cocción. De ella se puede extraer el vaso de acero inoxidable para lavarse cómodamente.

Este modelo es completamente negro y ha mantenido su capacidad de 2,2 litros. El salto de calidad lo ha dado también en la pantalla y su sistema operativo, que contará con inteligencia artificial para que pueda incluso detectar los ingredientes que se echan al vaso gracias a una actualización prevista para el próximo verano. La pantalla ha pasado de 6,8 pulgadas del TM6 a unas 10 pulgadas.

Este modelo de Thermomix cuenta con hasta 20 funciones, es decir, podría sustituir la labor de hasta 20 electrodomésticos, ya que solo con el TM7 se puede caramelizar, amasar, cocer al vapor, moler, calentar, mezclar, pesar, batir y, finalmente, dorar.

En el citado medio destacan lo silencioso de este modelo frente al anterior, especialmente hasta la velocidad 5 de las cuchillas, así como la cocina sin tapa que permite controlar mejor la cocción, aunque las cuchillas se detienen por seguridad en este proceso.

El precio del TM7 es de 1.549 euros en España y, aunque los envíos comenzarán en abril, ya puede reservarse. Además de la Thermomix y sus complementos, el precio incluye una suscripción de 12 meses a la plataforma digital Cookidoo que garantiza el acceso a más de 100.000 recetas oficiales y otros muchos consejos.