Este es el restaurante madrileño que encandiló a Rosalía

Este es el restaurante madrileño que encandiló a Rosalía

La catalana estuvo este fin de semana en la capital con motivo del Primavera Sound.

Rosalía, en el Primavera Sound en BarcelonaGetty Images

Este fin de semana, Rosalía ha pasado por Madrid con motivo del festival Primavera Sound. La catalana ofreció el sábado uno de los conciertos más esperados y más aplaudidos del festival, a pesar de las críticas a la organización por los problemas en los accesos y el transporte hacia el recinto.

Aprovechando su paso por la capital, la artista también ha aprovechado para hacer varias escapadas por la ciudad, entre ellas un restaurante en el que incluso ha compartido una foto en su cuenta de Instagram. Este establecimiento no es otro que Casa Macareno, ubicado en el barrio de Malasaña. 

Aunque se desconoce qué fue lo que pidió la catalana en este mítico restaurante sí que inmortalizó el momento con una foto con los característicos azulejos del local y la carta.

Este local madrileño de comida tradicional española es uno de los más conocidos y alabados por la crítica de Madrid. Está incluido en el listado de El Comidista de Mejores restaurantes de 2022 y en el de Vogue de las Mejores croquetas de Madrid.

Abierto en 2016 en el local de la antigua taberna Casa do Compañeiro, los socios y fundadores Pepe Roch, Julián Lara y Sergio Ochoa han convertido el establecimiento en una de las paradas ineludibles de Malasaña.

Precisamente sus croquetas —caracterizadas por su gran tamaño— de jamón serrano y trufa es uno de sus platos estrella.

También destacan entre sus platos la carrillera ibérica al Pedro Ximénez, el bacalao confitado, los boquerones en vinagre o las patatas bravas "Macareno". De postre, destaca en su carta la torrija de brioche y arroz con leche.

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Marina Prats es periodista de Life en El HuffPost, en Madrid. Escribe sobre cultura, música, cine, series, televisión y estilo de vida. También aborda temas sociales relacionados con el colectivo LGTBI y el feminismo. Antes de El HuffPost formó parte de UPHO Festival, un festival urbano de fotografía en el marco del proyecto europeo Urban Layers. Graduada en Periodismo en la Universidad de Málaga, en 2017 estudió el Máster en Periodismo Cultural de la Universidad CEU San Pablo y en 2018 fue Coordinadora de Proyecto en la Bienal de Arte Contemporáneo de Fundación ONCE. También ha colaborado en diversas webs musicales y culturales. Puedes contactarla en marina.prats@huffpost.es