Cinco hortalizas ideales para plantar en diciembre en casa, sin necesidad de jardín

Diciembre es uno de los meses más fríos del año, pero puede ser un buen momento para sembrar semillas de hortalizas y otras plantas en el interior. En muchos casos, basta con un alféizar luminoso para lograr buenos resultados, como indican desde Homes and Gardens.

Desde esta web comienzan recomendando plantar berenjenas: "Puede que sean plantas que aman el calor y un cultivo típico de verano, pero las berenjenas tienen una larga temporada de crecimiento y sembrarlas temprano significa una cosecha más temprana".

"Siémbralas en macetas o módulos individuales y mantén la tierra cálida y húmeda", indican. También aconsejan calor adicional.

Otra opción son las cebollas. "Hay un viejo dicho que dice que el mejor momento para sembrar semillas es el día después de Navidad", recuerdan. También aconsejan plantar lechugas. "Su cultivo suele asociarse a los meses de verano y a las ensaladas en días cálidos. Sin embargo, se puede sembrar durante todo el año y es posible cultivar lechuga en interiores durante todo el invierno", afirman.

Las habas también son un cultivo muy resistente al frío que se puede plantar en otoño, invierno o primavera: "Si vives en una zona con inviernos más suaves, puede plantarlas al aire libre y comenzar a cultivarlas bajo la protección de campanas o telas de horticultura". En cambio, en climas más fríos o suelos muy húmedos, se puede empezar a cultivarlas en macetas en interior "para plantarlas al aire libre en primavera".

Otra buena opción es plantar menta, aunque es más bien una hierba aromática, que tiene la ventaja de que crece muy rápidamente.