La freidora de aire es sin duda el electrodoméstico de moda y están desbancando a las tradicionales en las que se sumerge el alimento en aceite: las air fryers suponen ya el 80% de las ventas de freidoras.
Estos electrodomésticos, que en realidad son pequeños hornos de convección, están conquistando cada vez a más personas por su triple ahorro, como explica la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Por un lado, en gasto en aceite —puesto que basta con rociar un poco el alimento o, en algunos casos, ni siquiera hace falta utilizarlo—, en calorías, al tener que utilizar menos cantidad de aceite, y en electricidad.
Precisamente este martes la OCU ha hecho público su análisis de 21 modelos y ha concluido que, aunque hay algunas que cuestan hasta 250 euros, es posible encontrar opciones con muy buena relación calidad-precio por menos de 60.
Entre todas, la OCU destaca dos modelos:
Precio: Entre 47 y 98 euros.
Pros: Consigue resultados buenos en las pruebas de rendimiento en la mayoría de los alimentos y tiene un consumo de energía muy reducido. Pesa menos de 3 kilos.
Contras: No viene con libro de recetas ni programas automáticos. Solo puede freír 367 gramos de alimento en una sola tanda. No es un modelo especialmente fácil de limpiar.
Precio: Entre 50 y 70 euros.
Pros: También tiene un peso inferior a los 3 kilos. Obtuvo resultados buenos en las pruebas de rendimiento y consume poca energía.
Contras: No tiene libro de recetas ni programas automáticos. Solo puede freír 467 gramos de alimento de una vez. El cable mide menos de 80 centímetros.
Aquí puedes consultar el comparador completo.
La OCU recuerda también que es importante comparar entre puntos de venta a la hora de adquirir una, puesto que la diferencia de precio entre un establecimiento y otro “puede ser incluso superior a los 80 euros en los modelos más caros”.
Según los cálculos de la OCU teniendo en cuenta el precio actual de la luz, la freidora de aire supone un ahorro de 1,40 euros al mes en la factura si se compara con la freidora de aceite convencional o 2,34 si se compara con la placa de inducción si se usa una sartén para freír.
“Sin embargo, el ahorro más significativo se observa en el reducido gasto de aceite que hace la freidora de aire frente a la convencional”, resaltan.
Ingredientes: patatas grandes, jamón serrano en tacos, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, orégano, aceite de oliva, mantequilla, mahonesa, queso rallado y tomillo.Receta completa en Cookpad
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Ingredientes: salmón, calabacín, cebolletas, tomates pequeños, tomates cherry, cebollino, sal, aceite de oliva, limón, pimienta negra y eneldo.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/La Cocina Del Pirata
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Ingredientes: mantequilla, piñones, espinacas frescas, agua, pasas, sal y pimienta negra.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/meritxell63
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Ingredientes: lomos de bacalao, patatas, gulas, vino blanco, ajo, cebolleta, lima, jengibre, salsa de soja, sésamo, guindilla, romero, laurel, pimentón dulce, pimienta negra, sal y aceite de oliva.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/SpanishFoodie
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Ingredientes: mejillones, manzanilla, laurel, sal, pimienta y perejil. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Esperanza
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Ingredientes: rovellons, ajo, perejil, sal, aceite de oliva y papel film transparente.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Marisa Marcos Ortega
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Ingredientes: bacon, cebolla, patata, acelgas cortadas, aceite de oliva, sal y pimienta. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Paco
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Ingredientes: pechuga de pollo, cebolla, piña, curry, queso rallado aceite de oliva y sal.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/DosRombosEnLaCocina
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Ingredientes: huevos, atún natural, espárragos blancos, cebolla dulce, zanahoria, tomate triturado, queso de cabra, cebolla deshidratada, cúrcuma y pimienta.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Nairi
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Ingredientes: pollo, pimientos, cebolla, sazonador de fajitas y maíz dulce. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Silvia Rivas
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Ingredientes: brócoli, zanahoria, aceite de oliva y sal. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Marieta
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Ingredientes: huevo, tomate, queso parmesano, salmón ahumado, sal, pimienta, eneldo y aceite de oliva.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Becky
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Ingredientes: trucha, tomillo, romero, laurel, aceite y sal. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/amixi
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Ingredientes: pechuga de pollo, zumo de limón, cebolla, ajo, aceite de oliva, salsa de soja, sésamo tostado, azúcar moreno, jengibre molido, pimentón picante y comino molido. Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Paco
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Ingredientes: garbanzos cocidos, cebolla, ajo, una punta de jamón serrano, chorizo para cocinar, tomate frito, aceite de oliva virgen extra y sal.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/ DosRombosEnLaCocina
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Ingredientes: patata, calabacín, berenjena, sal, pimienta negra, tomate frito, orégano y queso rallado.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/meritxell63
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Ingredientes: judías, zanahorias, cebolla y tacos de jamón.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Triznia
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Ingredientes: guisantes congelados, cebolla, jamón, huevo, mostaza, pimentón y ajo en polvo.Receta completa en Cookpad
COOKPAD
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Ingredientes: pez limón, aceite de oliva, agua, perejil picado, ajo picado, sal, pimienta negra y patatas.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Los fogones del cocinilla
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Ingredientes: patatas grandes, jamón serrano en tacos, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, orégano, aceite de oliva, mantequilla, mahonesa, queso rallado y tomillo.Receta completa en Cookpad
COOKPAD/Comando Cocina