Milán acoge este sábado 28 la final de la Champions entre el Real Madrid y el Atlético. Muchos aficionados españoles se desplazarán para vivirla allí, ya sea dentro del campo o en las fan zones, pero muchos otros se quedarán en casa sin despegarse de la televisión.
Para todos ellos, y especialmente para quienes su casa va a ser el lugar de reunión de amigos y familiares para ver la final, CookPad ha recopilado 15 recetas muy muy blancas para que los seguidores del Real Madrid puedan ofrecer un picoteo temático.
(Atléticos: no os enfadéis. Muy pronto, recetas para los colchoneros)
Lógicamente, hay mucho queso y mucha mayonesa —no faltan clásicos como la ensaladilla rusa o los huevos rellenos—en ellas, pero también otras propuestas originales como rollitos de aguacate o gazpacho blanco. Puedes encontrar todas las recetas en la siguiente galería:
Esta versión se prepara con Thermomix. Como guarnición puedes poner cuenquitos con huevo duro, queso rallado o embutido. Consulta la receta aquí.
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Puedes prepararlas con antelación y servirlas en frío. Aquí encontrarás el paso a paso de cómo hacer el alioli en casa y cuánto tiempo debes cocer las patatas. ¡Se acabarán antes de que el árbitro pite el inicio!
COOKPAD / MIS COCTELES
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Gane quien gane, serán un éxito seguro. Se hacen en un pispás, no necesitarás apenas ingredientes y no quedarán ni las migas.
COOKPAD / EVITA BESOS Y ABRAZOS
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Con gambas, palitos de cangrejos, lechuga, tomate y atún, con cobertura de mayonesa. En media hora puedes tenerlo hecho siguiendo esta receta. Truco: si lo decoras con aceitunas negras (o algún otro ingrediente que se te ocurra), puedes dibuja...
COOKPAD / OLALLA
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Si te gustan con mayonesa por encima, más blancos quedarán. El relleno básico se hace con la propia yema y atún, pero puedes innovar. Puedes consultar la receta en CookPad.
COOKPAD / LUCÍA
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¿Qué hay más blanco después de la camiseta del Madrid? La leche y sus derivados. Si nunca te has animado a hacer tu propio queso, éste es el momento. El paso a paso lo tienes aquí.
COOKPAD / JAVIER
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Si hay un plato blanco por excelencia es la ensaladilla. ¡Gana por goleada! Hay quien le pone guisantes, o pimiento, o palitos de cangrejo... pero ésta es la propuesta de CookPad.
COOKPAD / VÍCTOR TELLO
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No sólo te lo podrás comer untado en tostadas mientras ves el partido, sino que también tienes la opción light si preparas también unos palitos de zanahoria. Puedes ver la receta completa en CookPad.
COOKPAD / ZURITILLA
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Estas cucharitas son sencillísimas de preparar, como puedes ver en la receta de CookPad, y además le darán un toque sofisticado a tu mesa. Con un mantel verde como en la foto podrás hasta hacer tus propias alineaciones.
COOKPAD / JACQUE OROZCO
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Con pan tostado o pan de pita estará delicioso. Aprende cómo prepararla siguiendo estos pasos.
COOKPAD / MARICAMPOL
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Sólo tendrás que tener cuidado y no elegir una manzana roja si no quieres hacer un guiño en tu mesa al rival. Aquí tienes las instrucciones para prepararlo.
COOKPAD / MV SOLER
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Con queso, mantequilla, harina, leche y una pizca de sal en unos 20 minutos tendrás esta salsa para mojar o para utilizar como acompañamiento de alguna tapa o plato de carne. Aquí puedes ver cómo se elabora.
COOKPAD / COCINAR PARA CUATRO
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Para preparar este sencillo aperitivo sólo necesitas queso de cabra en pasta, pimienta rosa en grano, semillas de hinojo y romero. Su elaboración es facilísima, como puedes comprobar aquí.
COOKPAD / CUQUI
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Se hace con pan de molde, aguacate, palitos de cangrejo y cebolla. El paso a paso lo tienes aquí.
COOKPAD / CHEF JAVIER FERNÁNDEZ
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Una forma diferente de hacer un queso cremoso y de primera división: es vegano, vegetariano y sin gluten. Consulta la receta aquí.
COOKPAD / LA NEVERA CELIACA
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Esta versión se prepara con Thermomix. Como guarnición puedes poner cuenquitos con huevo duro, queso rallado o embutido. Consulta la receta aquí.
COOKPAD / KIKO
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