29 formas de aprovechar las sobras de pollo asado (FOTOS)
Lo bueno del pollo asado no es sólo su sabor, lo bueno del pollo asado son las múltiples posibilidades que hay de cocinar sus sobras. Porque después de disfrutar de este plato no es necesario seguir comiéndolo durante días. Los restos se pueden congelar fácilmente y también se pueden incorporar a otra receta. Las croquetas es sin duda la fórmula más conocida pero existen otras igual de apetecibles. Desde la clásica ensalada hasta la empanada o las berenjenas rellenas.
En Cookpad existe una sección especial dedicada a las sobras de pollo y de ahí han sido seleccionadas estas 29 apetecibles recetas. Toda son económicas y fáciles de hacer. Y, si no encuentras lo que buscas, siempre puedes rebuscar entre las más de 120 disponibles en la web.
Cocinar con restos de pollo
Se puede preparar también con calabacines y se acompaña de puerro, cebolleta, setas, queso de fundir y pollo. La receta completa puedes verla en Cookpad.
Se puede preparar con macarrones integrales. Aquí tienes todos los pasos a seguir.
El pollo se acompaña de cebollas, pimiento morrón, queso rallado, huevo y leche. Ésta es la receta completa.
Lleva también arroz largo, judías verdes, cebolla y cebollino. En Cookpad puedes consultar la receta.
Sólo se necesitan restos de pollo, mahonesa, cebolleta, queso rallado y tartaletas para rellenar. Ésta es la receta.
Para preparar la salsa se necesita miel, granos de mostaza molida, agua, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Aquí puedes ver cómo preparar la receta.
También se necesita tomate frito, cebolleta y huevo duro. Aquí puedes ver la receta completa.
Tiene además judías verdes, setas, vino blanco y nata líquida. Aquí puedes ver cómo prepararlo.
Son baratos de cocinar pero difíciles de hacer. Ésta es la receta.
Sólo se necesitan sobras de pollo, masa de hojaldre y huevo para untar. La receta la puedes encontrar en Cookpad.
Un clásico de la cocina española, y un clásico para preparar con pollo. Aquí puedes ver cómo hacerlo.
El aspecto esponjoso se consigue con nata, huevos y queso emmental. Mira aquí los pasos para prepararlo.
También lleva jamón cocido, aceitunas rellenas, mahonesa, leche y salsa inglesa. Se prepara siguiendo esta receta.
Para darle una segunda vida a las sobras del pollo asado: con tomate, lechuga, pollo, queso y zanahoria. Se prepara siguiendo estos pasos.
Está hecho con quesos, huevos, leche, nuez moscada, pimienta y pollo. Es fácil y barato pero se tarda en preparar.
Se puede preparar también con restos de cocido o paella. Mira en Cookpad cómo se hace.
Aunque la receta es con quinoa, se puede sustituir fácilmente por arroz. En Cookpad puedes ver cómo prepararla.
Es fácil de hacer y sólo se tardan 30 minutos. Aquí tienes cómo prepararla.
La clave de esta receta está en la bechamel. Aquí tienes los pasos a seguir en su preparación.
Antes de prepararla, hay que tener lista una menestra de verduras. Mira cómo hacerlo.
Se prepara con pavo cocido, lechugas y mahonesa casera. Aquí tienes cómo hacerla.
Se prepara con restos de cocido, entre los que se incluye el pollo. La receta completa la puedes encontrar aquí.
Lleva también lomo, salchichón y queso mozzarella. Mira cómo hacerla.
Se prepara con espinacas frescas, pimiento rojo, brócoli y curry. Aquí puedes ver todos los pasos.
El relleno está compuesto de arroz, pollo, queso, huevo y especias. Aquí puedes ver todos los pasos a seguir para prepararlo.
Lleva también pimiento morrón, pimiento verde, tomate, huevo duro y cebolla. Sigue aquí todos los pasos de la receta.
Es fácil y barato pero se tarda más de una hora en preparar. Mira los pasos en Cookpad.
Con migas de pan, queso de untar, leche y pan rallado. La receta la puedes leer en Cookpad.