Carnes para Navidad: 15 ideas para probar en la cena de Nochebuena

Hay familias en las que la cena de Nochebuena y la comida de Navidad son inalterables. ¡Imposible plantearse un menú alternativo! Que si marisco, que si ensalada de escarola, que si besugo al horno, que si cordero asado... Y luego están las familias a las que le gusta innovar y llevar cada año a la mesa una propuesta diferente.

Hace unos días presentábamos 25 aperitivos con los que abrir boca en las reuniones navideñas y hoy toca proponer un segundo plato. Estas son 15 ideas para llevar a la mesa estos días. De la receta más fácil al la más difícil.