Otro año más te ha vuelto a pasar. Por mucho que sepas que sois diez comensales para la cena de Nochebuena y otros diez en la comida de Navidad, al final acabas cocinando para 20, y el 26 de diciembre te levantas con demasiada comida en tu nevera. ¿Y ahora qué? ¿Cómo afrontar esta situación?
¿Y sabes lo mejor? Que no tienes que comer las nuevas creaciones durante los siguientes días, muchas puedes congelarlas y usarlas más adelante.
Reciclar sobras de Navidad
... puedes usar las sobras para hacer pimientos rellenos u hojaldre de espárragos verdes.
... también puedes convertirlo en quiche de salmón con puerro y cebolla.
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... puedes hacer quesadillas, sándwich con cebolla roja y queso, tortillas con sobras, con pepinillos y cebolla roja o tortillas de trigo rellenas de ensalada de pavo.
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... se pueden hacer croquetas o canelones.
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... puedes reconvertirlo en quiche de pollo, puerros y tomates secos o lasaña.
... pueden preparar bollitos con los restos.
... prepara flan de turrón o pudin caprichoso.
... conviértelo en enrolladitos sobreros, según explican en este artículo.
... conviértelo en enrolladitos sobreros, según explican en este artículo.
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... conviértelo en enrolladitos sobreros, según explican en este artículo.
... puedes hacer quesadillas, sándwich con cebolla roja y queso, tortillas con sobras, con pepinillos y cebolla roja o tortillas de trigo rellenas de ensalada de pavo.
... puedes hacer quesadillas, sándwich con cebolla roja y queso, tortillas con sobras, con pepinillos y cebolla roja o tortillas de trigo rellenas de ensalada de pavo.
